Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью: советы диетолога

Диета – одна из врачебных мер, которая назначается при гастрите. Входит ли алкоголь в число разрешенных продуктов и можно ли пить пиво при гастрите? Ведь пиво – напиток слабоалкогольный и считается неопасным, а даже полезным. Так ли это?Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Алкоголь и желудок

Выпивший человек пьянеет из-за того, что в стенки желудка всасывается алкоголь. Крепкий алкоголь сильнее концентрируется в крови и опьянение наступает быстрее. При гастрите и язве всасывание через стенки желудка затруднены из-за воспаления, которое провоцирует спиртное.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюАлкоголь – это стресс для желудка и всего организма

При похмелье алкоголь выводится из организма несколько дней – точное количество зависит от возраста человека и стадии алкоголизма. При этом через пот выходит только 1/5 спирта. Оставшаяся часть отравляет организм и в особенности стенки желудка. При гастрите это чревато:

  • Усилением боли в стадии обострения.
  • Отменой ремиссии.
  • Нарушением работы желудка.
  • Плохому усвоению витаминов и питательных веществ.

Пиво при обострении

Обострение гастрита сопровождается:

  • рвотой;
  • изменением стула;
  • сильной болью.

Можно ли пиво при гастрите в период обострения? Категорически, нет. При обострении рекомендуется лечение в больнице и врачебный уход, в который входит медикаментозное лечение и соблюдение строгой диеты. Кроме этого, в стадии обострения у пациента нет аппетита.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюОбострение лечится курсом приема таблеток в больнице

Безалкогольное

Можно ли безалкогольное пиво при гастрите? Дело в том, что даже безалкогольный напиток готовят при помощи брожения. И, попав в желудок, пиво продолжит бродить. Это усиливает воспаление слизистой желудка. А кроме того, в безалкогольный напиток производители добавляют консерванты, которые противопоказаны больным гастритом и язвой.

Врачи советуют при воспалении желудка перейти на кефир и молочные продукты. Они обволакивают слизистые стенки и гасят воспаление. Подобным эффектом обладает и рыбий жир. Эти продукты подойдут тем, кто мучается от гастрита с повышенной кислотностью.

Ремиссия

При лечении гастрит переходит в стадию покоя – ремиссию. Для этой стадии характерно:

  • снижение боли;
  • прекращение изжоги и тошноты;
  • нормализация стула.

Больные гастритом часто путают ремиссию с выздоровлением и вместо того, чтобы закрепить положительный эффект, отказываются от диеты и лечения. Многие недооценивают вред пива в период ремиссии, считая его неопасным из-за низкого процента алкоголя. И тем самым провоцируют обострение.

Пиво при хроническом гастрите

Хронический гастрит сопровождается незначительными болями либо их вовсе нет. Это усыпляет бдительность больного, который считает, что болезнь «спит», и от одного-двух бокалов пенного напитка вреда не будет.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюОт одного бокала может стать хуже

Даже если появится незначительная боль, то она легко купируется болеутоляющими препаратами. При хронической стадии боль незначительная. Однако боль – это знак, что болезнь обострилась, и снятие симптомов не означает, что проблема решена. Лучше не рисковать и не провоцировать развитие болезни в тяжелую стадию.

Нефильтрованное

Можно ли нефильтрованное пиво при гастрите? Народная медицина считает, что можно, но с оговоркой на современную медицину и исследования врачей.

Преимущества нефильтрованного пива по сравнению с другими сортами:

  • Натуральные ингредиенты. Хмель успокаивает слизистую желудка и снимает воспаление.
  • Антибактериальный эффект. Стимулирует уничтожение Helicobacter pylori – источник гастрита.
  • Питательный эффект. Содержащиеся в натуральном пиве аминокислоты и микроэлементы питают организм и нормализуют обмен веществ.

Положительный эффект живого пива достигается благодаря:

  1. Технологии. Оно не пастеризуется и не осветляется при помощи химии.
  2. Составу. Не отравляет организм консервантами и пищевыми добавками.
  3. Свойствам. Улучшает пищеварение.

Положительные эффекты нефильтрованного сорта – это не призыв к употреблению живого напитка. Вылечить им гастрит невозможно. Пить нефильтрованный напиток можно на стадии ремиссии и не более бокала в месяц, иначе наступит осложнение.

Фильтрованное

Употреблять пиво, которое прошло фильтрацию не рекомендуется даже при затишье симптомов болезни. Распитие приведет к:

  • повышению кислотности желудка;
  • воспалению слизистых ЖКТ;
  • избыточной выработке желудочного сока.

Безалкогольное

Отсутствие алкоголя не лишает этот сорт напитка вредных качеств, которые свойственны пастеризованному пиву. Различные консерванты и добавки, которые производитель включил в рецептуру безалкогольного сорта ради пеностойкости и коррекции горечи – несовместимы с гастритом.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюБезалкогольное не подойдет

Что будет от пива при гастрите

Нарушение диеты и употребление пенного напитка приведет к обострению, для которого характерно:

  • тошнота;
  • рвота;
  • изжога;
  • боли в желудке;
  • слабость.

Многократные обострения опасны тяжелыми последствиями:

  1. Развитием язвы.
  2. Разрывом слизистой желудка.
  3. Появлению раковых клеток.

Итог – как пить пиво безопасно

При обострении и хронической форме гастрита пиво под запретом, даже нефильтрованное. В период ремиссии – это наименее опасный сорт пенного напитка, но пить его можно только с учетом рекомендаций:

  • Дозировка. Не более бокала в месяц.
  • Еда. Не пить натощак.
  • Цена. Нельзя экономить на здоровье. Качественные напитки стоят дорого.
  • Закуски. Никаких чипсов и сухариков.
  • Таблетки. Не совмещать медикаменты и алкоголь – чревато отравлением.
  • Индивидуальные особенности организма. Их следует учесть, чтобы избежать осложнений. Не поленитесь пройти консультацию у врача, чтобы заручиться уверенностью, что пиво не навредит.

Вылечить гастрит пивом нельзя, неумеренное употребление любого сорта, даже живого, чревато обострением и развитием гастрита в новые стадии. Кроме этого, чрезмерное пристрастие к алкогольным напиткам, в том числе и пиву, ведет к развитию алкоголизма, когда отказаться от выпивки невозможно.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюАлкоголь разрушает психику, здоровье и ведет к развитию тяжелых болезней, несовместимых с жизнью. Вспомните об этом, когда возникнет соблазн выпить.

Источник: https://LechyZhivot.ru/zheludok/gastrit/pivo-pri-gastrite

Спиртное при гастрите: какой алкоголь можно пить

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Особенности влияния алкоголя на желудок

В любом алкогольном напитке содержится этанол – сильно токсичное горючее вещество, относящееся к группе одноатомных спиртов и являющееся активным растворителем. Оказавшись в желудке, этиловый спирт сушит, обжигает и разъедает слизистую, покрывающую стенки органа изнутри.

В результате возникают покраснение и дефекты оболочки. Сначала спирт нейтрализует кислоту, находящуюся в желудке, но по прошествии нескольких часов желудочный сок начинает вырабатываться с удвоенной силой.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Частое употребление спиртного может спровоцировать:

  • образование локальных язвочек на слизистой;
  • перфорацию стенок желудка, выделение содержимого в брюшную полость с последующим воспалением – перитонитом;
  • внутреннее кровотечение;
  • эрозию.

Если алкоголь поступает в организм изредка, слизистая успевает полностью восстановиться, регулярный прием спиртного быстро ухудшает ситуацию, способствуя ускоренному развитию серьезных патологий.

Алкоголь при имеющемся гастрите

При гастрите наблюдается воспаление слизистой оболочки, выстилающей стенки желудка. Спиртное, употребляемое при гастрите, разрушающе воздействует на внутреннюю поверхность желудка, усугубляя ее состояние – площадь воспаления растет. В результате нарушается процесс пищеварения, необходимые организму вещества перестают нормально усваиваться.

При регулярном употреблении спиртного активируется процесс выделения желудочного сока, вырабатывается избыточное количество кислоты. Из-за воздействия агрессивных веществ на поврежденную слизистую больной все чаще испытывает сильнейшую изжогу, боли в области желудка, тошноту, рвоту.

С пониженной кислотностью

Поскольку спиртные напитки усиливают секрецию желудочного сока, то при гастрите с пониженной кислотностью их употребление может показаться даже полезным. Но раздражающее действие спирта на слизистую, провоцирует дальнейшее развитие воспалительного процесса, поэтому ни в коем случае нельзя рассматривать алкоголь как лекарство.

Определяясь с тем, какой алкоголь пить при гастрите с пониженной кислотностью, можно остановить свой выбор на живом нефильтрованном пиве или сухом красном вине. В этих напитках небольшое содержание этанола, соответственно они не так агрессивно будут воздействовать на стенки желудка.

С повышенной кислотностью

При гастрите с повышенной кислотностью любой алкоголь приведет к ухудшению состояния пациента. Усиленная выработка кислоты в дополнение к уже имеющейся может вызвать серьезные осложнения, которые проявляются такими симптомами, как сильная слабость, приступы тошноты, рвота.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Употребление алкоголя при повышенной кислотности может вызвать резкое обострение заболевания, так что целесообразно в данном случае полностью исключить из рациона спиртное.

Эрозивном

Для эрозивного гастрита характерно образование открытых ран на внутренней поверхности желудка. Даже малейшая доза алкоголя при эрозивном гастрите, попав в желудок, вызывает нестерпимую боль. Кроме того, спирт способствует быстрому разрастанию пораженной площади и углублению эрозий.

Атрофическом

Особенностью атрофической формы гастрита является постепенное исчезновение клеток, формирующих стенки желудка, что вызывает быстрое истончение слизистой, атрофию желез, нарушение выработки пищеварительных ферментов. Как результат – желудок уже не может нормально переваривать пищу.

При атрофическом гастрите желудка алкоголь категорически противопоказан, так как раздражающее воздействие спирта на слизистую может значительно ускорить развитие атрофических процессов.

Хроническом

При хроническом гастрите клиническая картина выражена не явно. Большую часть времени больной не испытывает неприятных ощущений.

Принимая решение об употреблении алкоголя при хроническом гастрите, надо помнить, что несмотря на отсутствие симптомов, болезнь по-прежнему существует.

Воспалительный процесс вне стадии обострения проходит не так активно, но спирт негативно воздействуя на пищеварительные органы, может спровоцировать резкое ухудшение.

Алкоголь, как причина возникновения гастрита

Регулярно употребляя спиртные напитки даже абсолютно здоровый человек многократно увеличивает вероятность развития гастрита.

Независимо от крепости напитка, содержащийся в нем спирт раздражает стенки желудка, вызывая повреждения и воспаления.

Кроме воздействия на слизистую, алкоголь повышает кислотность желудка, что негативно сказывается на пищеварительном процессе и моторной функции органа.

Первые признаки болезни – частая изжога, периодические боли в области желудка. По мере того, как заболевание прогрессирует, появляется тошнота, рвота, потеря аппетита.

Обращение к врачу на ранней стадии заболевания позволяет полностью восстановить желудок. Если же не начать лечение вовремя, гастрит может стать причиной серьезных осложнений в работе других органов – печени, поджелудочной железы, кишечника, желчного пузыря. Далее могут последовать еще более серьезные патологии – язва, кровотечение, онкологические заболевания.

Алкогольный гастрит

Люди, пьющие алкоголь чаще одного раза в неделю, значительно чаще страдают от различных болезней желудка. Одним из наиболее распространенных заболеваний является алкогольный гастрит — это вызванное постоянным воздействием спирта хроническое повреждение тканей, выстилающих внутреннюю поверхность желудка, сопровождаемое воспалительным процессом, деформацией и дистрофией.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Один из первых симптомов заболевания – боли в желудке после приема спиртного. Сначала они появляются изредка и не сильно выражены, но со временем возникают все чаще. Следует сразу же отказаться от спиртного, обратиться к врачу и начать комплексную терапию. Если игнорировать боли в желудке и продолжать пить алкоголь, гастрит будет активно прогрессировать.

Читайте также:  Что делать, если у ребенка болит живот после приема антибиотиков?

Дальнейшее употребление алкоголя может стать причиной более серьезных заболеваний и без соответствующего лечения привести даже к летальному исходу.

Какие алкогольные напитки допускается употреблять гастробольным?

Гастроэнтерологи практически единогласно дают отрицательный ответ на вопрос, можно ли употреблять алкоголь при гастрите. Но если человек все же решил выпить, надо со всей ответственностью подойти к выбору напитка. Наименее вредно на желудок воздействуют:

  1. Водка. Качественная водка не содержит никаких искусственных добавок и поэтому не создает дополнительную нагрузку на органы пищеварения. При гастрите водку можно пить на чаще одного раза в месяц, соблюдая дозу 50 – 100 мл.
  2. Красное сухое вино. Напиток, приготовленный из винограда темных сортов, содержит природные антиоксиданты и способствует очищению организма от токсинов.
  3. Нефильтрованное пиво. Можно раз в месяц выпить кружку пива, при соблюдении следующих правил: оно живое, качественное, не содержит химических добавок.

При гастрите можно изредка позволить себе и рюмку коньяка, но только в случае, когда речь идет о высококачественном продукте.

Алкоголь при обострении гастрита и язве

При острой форме гастрита употребление алкоголя категорически противопоказано. Состояние больного в этот период и без того критическое, а спирт может спровоцировать резкое ухудшение. Еще одна причина запрета – это то, что при обострении больной принимает медикаменты несовместимые с алкоголем.

При язвенной болезни спиртное может привести к прободению язвы, внутреннему кровотечению, что станет серьезной угрозой для жизни больного.

После того, как острый период миновал, язва зарубцевалась, самочувствие нормализовалась и больного ничего не беспокоит, можно позволить себе минимальную дозу спиртного.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Решая какой алкоголь выпить при язве, как и при гастрите лучше выбрать качественный напиток без искусственных примесей – под хорошую закуску можно позволить себе немного сухого вина или рюмку водки.

Спиртное при ремиссии

Если больной соблюдает все предписания врачей, принимает лекарства и соблюдает диету, гастрит переходит в стадию ремиссии. Это не значит, что болезнь отступила, но воспалительный процесс стих и симптомы не наблюдаются. В этом случае разрешено выпить немного спиртного, соблюдая все рекомендации врача и внимательно наблюдая за своим состоянием.

Зная, какие алкогольные напитки можно пить при гастрите и как правильно выбирать закуску, а также соблюдая дозу, больной скорее всего сможет избежать негативных последствий.

Однако, нужно помнить, что для человека больного гастритом алкоголь – это всегда исключение из правил. Поэтому даже в период ремиссии нельзя злоупотреблять и нарушать диету.

Что строго запрещено?

Некоторые спиртные напитки негативно влияют на уровень кислотности желудка и поэтому их употребление при гастрите категорически запрещено. Это касается в первую очередь некачественного спиртного с высоким содержанием сивушных масел, а также напитков при производстве которых использовались ароматизаторы, красители, консерванты. Также не рекомендуются газированные напитки.

В список запрещенного при гастрите алкоголя попадают:

  • игристое вино, шампанское;
  • фильтрованное пиво;
  • алкогольные коктейли;
  • ликеры;
  • спиртовые настойки.

Из-за большого количества искусственных добавок не рекомендуется пить и безалкогольное пиво.

Как минимизировать риски от употребления алкоголя?

Уменьшить вредное воздействие спиртного при гастрите можно, если употреблять напитки придерживаясь нескольких несложных правил:

  1. Категорически запрещен алкоголь на голодный желудок. Перед тем, как пить, надо поесть. Лучше всего, чтобы блюдо содержало много белка и было дополнено свежими овощами и зеленью. Еще один подходящий вариант – молочные и кисломолочные продукты (сыр, ряженка, творог, йогурт).
  2. В качестве закуски также желательно подать белковую пищу. Нельзя совмещать спиртное с жирными, острыми, копчеными и маринованными блюдами.
  3. Если после употребления спиртного состояние больного ухудшилось, ни в коем случае нельзя принимать лекарства, это может стать причиной сильного отравления. Можно попробовать очистить желудок, но лучшее решение – незамедлительно обратиться к врачу.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Питьевая вода

После спиртного желательно пить чистую негазированную воду. Это поможет нейтрализовать действие кислоты в желудке.

Возможные последствия

В большинстве случаев осложнения после выпитого алкоголя связаны с ожогом, который вызывает спирт, попадая на и без того воспаленную при гастрите слизистую желудка.

Интенсивность поражения зависит от того, насколько повреждены стенки желудка, а также от крепости напитка.

Одновременно активнее происходит выделение пищеварительных ферментов желудочного сока и соляной кислоты, что усиливает негативное действие этанола.

Комбинация спирта и кислоты значительно увеличивает зону поражения слизистой, что обеспечивает благоприятную среду для дальнейшего развития инфекции. К наиболее частым осложнениям можно отнести:

  • развитие язвенной болезни;
  • внутреннее кровотечение;
  • развитие гастродуоденита, панкреатита, холецистита;
  • появление злокачественных новообразований.

Не менее тяжелые последствия ждут больных, которые не перестали выпивать в период активного лечения гастрита. Для терапии чаще всего назначаются антибиотики, а их сочетание с алкоголем может стать причиной тяжелейшего отравления.

Заключение

Гастрит – серьезная болезнь органов пищеварения, при которой очень важно соблюдать диету. Отказавшись от спиртных напитков, больной значительно повышает результативность лечения. Если же полностью исключить алкоголь из своей жизни не получается, необходимо строго придерживаться рекомендаций врача, что поможет уменьшить негативное влияние на желудок и избежать развития осложнений.

Источник: https://zdorovnet.ru/alkogol/spirtnoe-pri-gastrite-kakoy-alkogol-mozhno-pit.html

Пиво при гастрите: безопасно ли употреблять и в каких дозах

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюПиво – популярный во всем мире слабоалкогольный напиток. И когда встает вопрос –  можно ли пить пиво при гастрите (воспалении желудка), то этот вопрос волнует многих. Ведь заболеваемость ЖКТ возрастает с каждым годом, в том числе растет число болеющих гастритом.

Именно об этом пойдет речь в предлагаемой статье. Но, стоит сразу сделать оговорку. Речь пойдет не о низкопробных суррогатах пива, а о настоящем продукте из натуральных компонентов.

Важно знать

Гастрит – воспаление слизистой внутренних стенок желудка, вызываемое бактерией H.pylori, которая поселившись на ней, разрушает ее клетки и вызывает воспалительный процесс. Гастриты делятся по характеру проявления на острые и хронические, гиперацидные, гипоацидные, атрофические, эрозивные и т.д.

При остром гастрите у пациента есть возможность избавиться от этого заболевания путем адекватного лечения и диетического питания. Пиво в качестве продукта питания при этом виде заболевания приемлемо при определенных условиях. Что касается хронической формы гастрита, то для пациентов ее имеющих пиво, как и любой другой алкоголь противопоказано.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Два мнения – кто прав?

В вопросе – можно ли пить пиво при гастрите мнения разделились. Одни считают, что оно приносит только пользу больному желудку. Другие считают, что это такой же алкоголь, как и водка и вино и разрушает воспаленные стенки желудка при гастрите. Так можно ли пиво при гастрите? Рассмотрим эти мнения более подробно.

Какова польза

Исследования немецких ученых частично подтверждают мнение тех, кто считает, что пиво имеет определенную пользу при гастрите. Были доказаны такие полезные свойства этого напитка для больного желудка:

  • оно помогает излечиться от гастрита, при употреблении каждый день натощак;
  • содержащийся в натуральном продукте хмель обладает антистрессовым действием, что благотворно влияет на заживление слизистой желудка;
  • натуральное пиво снимает болевые ощущения в желудке;
  • оно способствует снятию воспалительного процесса и предупреждает развитие раковой опухоли, так как является мощным антиоксидантом;
  • антибактериальный эффект пива уничтожает Helicobacter pylori – главную причину развития гастрита и язвы желудка;
  • напиток усиливает секрецию желудочного сока, что хорошо для гипоацидного гастрита.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Нефильтрованный продукт при гастрите имеет определенные показания к применению, в том числе и при гастрите, но употреблять его можно в ограниченном количестве. Также надо учесть, что пить пиво можно только в период ремиссии и в качестве лекарства, небольшими дозами. Напиток, не прошедший фильтрацию, обладает многими преимуществами:

  • оно не проходит пастеризацию, консервацию и не подвергается искусственному осветлению с помощью химических веществ;
  • оно не оказывает токсичного и раздражающего воздействия на стенки желудка;
  • в его составе содержатся натуральные компоненты: хмель, солод, хмельные дрожжи, что делает его живым продуктом;
  • в литре живого пива до 40% витаминной суточной нормы, необходимой для человека;
  • в остатках пивных дрожжей содержатся полезные для организма аминокислоты;
  • солод активизирует пищеварительный процесс;
  • плотное нефильтрованное пиво обволакивает стенки желудка, что защищает их от действия желудочного сока;
  • в необработанном напитке много микроэлементов, которые необходимы для нормальной работы всех систем и органов.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Итак, казалось бы, несовместимые вещи – пиво и гастрит могут быть совместимы, при условии, что болезнь в стадии ремиссии, и что пиво не прошло фильтрацию и другие способы очистки и консервации. Надо учесть, что нефильтрованный напиток нельзя хранить более 7 суток.

Вред при гастрите

При гастрите можно пить пиво, только если болезнь не в хронической форме и не в стадии обострения. В этих случаях даже нефильтрованный напиток принесет вред и усугубит состояние больного гастритом. Категорически запрещается употреблять его, если:

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюПовышена секреция желудочного сока. Кислое содержимое желудка и пиво приведут к сильному брожению и развитию осложнений;

  1. Поставлен диагноз эрозивный гастрит. В этом случае даже безалкогольное пиво противопоказано, чтобы не вызвать внутреннего кровотечения в желудке;
  2. Идет обострение гастрита.

Источник: https://GastrituNet.online/bolezni-zheludka/gastrit/lechenie-g/dieta/pivo-pri-gastrite.html

В каких количествах и какой алкоголь можно пить при гастрите желудка?

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюАлкоголь (спиртные напитки) – это напитки, в составе которых присутствует этиловый или винный спирт. Если содержание объемной доли этанола в 100 мл составляет от 1,5 % до 9 %, такие напитки считаются слабоалкогольными.

Злоупотребление спиртным (включая слабоалкогольную продукцию) может привести к неврологическим расстройствам, патологиям головного мозга, нарушению движения крови и лимфы в микроциркуляторном сосудистом русле, поэтому алкоголь запрещен при многих заболеваниях.

Одним из таких заболеваний является гастрит. Несмотря на запреты врачей, многие продолжают употреблять напитки, содержащие этанол, не подозревая, к каким последствиям это может привести.

Как этиловый спирт влияет на желудок?

Этиловый (винный) спирт – один из самых токсичных продуктов, которые могут попадать в организм человека пероральным путем.

Это бесцветная, горючая жидкость, относящаяся к группе одноатомных спиртов и использующаяся в промышленности в качестве топлива и растворителя.

Даже незначительное количество винного спирта при попадании в кровоток приводит к необратимым последствиям со стороны нервной системы, так как этанол является депрессантом и проявляет психоактивные свойства, угнетая функционирование нейронов и нарушая нервно-мышечную передачу.

Читайте также:  Мочевая кислота повышена: причины и методы лечения заболевания

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюНегативно влияет алкоголь и на органы пищеварения. Попадая в желудок, этанол, смешиваясь с соляной кислотой, агрессивно воздействует на стенки желудка и разъедает слизистую оболочку, которая выстилает орган изнутри.

При регулярном потреблении спиртного или употреблении алкоголя в слишком больших количествах у человека могут развиваться серьезные осложнения, например:

  • появление локальных язвенных дефектов слизистого и подслизистого слоя;
  • желудочное кровотечение;
  • перфорация желудочной стенки и выделение желудочного содержимого в брюшную полость с последующим развитием острого воспалительного процесса (перитонита);
  • образование поверхностных дефектов эпителиальной оболочки без поражения мышечной ткани (эрозия желудка).

Обратите внимание! Если гастрит осложнен язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, даже однократное употребление спиртных напитков может привести к прободению язвы – патологии, при которой частота летальных случаев достигает 22 %.

Какое спиртное можно пить при воспалении?

Гастрит представляет собой воспалительный процесс в желудке, в который вовлекается слизистый слой (редко – подслизистые ткани). Самым распространенным является инфекционный гастрит – заболевание, развивающееся на фоне обширного и хронического обсеменения слизистых желудочно-кишечного тракта бактериями Helicobacter pylori.

У части больных гастрит вызывается попаданием концентрированной желчи и молекул жирных кислот, составляющих фосфолипиды, из тонкого кишечника в тело желудка. Такой гастрит называется химическим. К воспалению химического типа также относятся патологии, вызванные побочным действием лекарственных препаратов.

При любых разновидностях гастрита в желудке происходит воспаление слизистой оболочки, и воздействие патогенных факторов, к которым относятся все виды алкоголя, может усугубить течение болезни и спровоцировать рецидив у больных, находящихся в состоянии ремиссии.

После употребления спиртного почти 80 % таких больных испытывают сильные боли в эпигастральной части живота, которые имеют колющий, жгучий или режущий характер.

Такие боли появляются на фоне химического ожога слизистой и могут указывать на нарушение целостности эпителиальной оболочки желудка.

Если очень хочется: что менее опасно?

Специалисты в области гастроэнтерологии сходятся во мнении, что любые виды алкоголя (включая напитки на основе соков с низкой концентрацией винного спирта) противопоказаны больным гастритом и другими воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Если больной все-таки готов нарушить назначения врачей и хочет выпить алкогольный напиток, необходимо ответственно отнестись к его выбору.

Ниже перечислены напитки, действие которых на антральный и фундальный отдел желудка считается относительно минимальным (по сравнению с другими видами алкогольной продукции).

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

  • Водка. Несмотря на то, что водка относится к крепким алкогольным напиткам, при сильном желании выпить предпочтение лучше отдать этой разновидности алкоголя. Водка имеет «чистый» состав: не содержит консервантов, искусственных красителей, ароматизирующих добавок, которые создают дополнительную нагрузку на воспаленный желудок. Допустимое количество водки для больных гастритом – 80-100 мл (две стопки).
  • Сухое красное вино. Красное вино хорошего качества, приготовленное методом брожения темных сортов винограда, содержит антиоксиданты и ускоряет выведение из организма токсичных продуктов и алкогольных паров. Норма потребления красного вина – 250 мл.
  • Сидр. Сидр относится к слабоалкогольным напиткам, которые готовятся из натуральных фруктовых соков (яблочного, абрикосового, грушевого). Он считается одним из самых низкотоксичных алкогольных напитков и может употребляться при гастрите в количестве, не превышающем 2 кружки на один прием.
  • Медовуха. Изготавливается из меда, воды и этилового спирта с добавлением дрожжей. Продукты пчеловодства обладают противовоспалительными свойствами и ускоряют регенерацию поврежденных слизистых, поэтому их они способны снижать токсичное и разъедающее действие этанола.

Употреблять алкоголь при гастрите допускается не чаще 1 раза в 3-4 недели: более частое употребление увеличивает риск развития язвенной болезни в 4 раза.

Важно! Противопоказаны больным гастритом шампанское и другие игристые вина, настойки, алкогольные коктейли, портвейн. Не допускается употребление алкогольного суррогата и дешевых напитков – количество химических добавок в них превышает безопасные показатели и может усилить действие этилового спирта на слизистые оболочки желудка.

Можно ли пить пиво?

Пиво – один из самых любимых алкогольных напитков у многих людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Большинство больных считают, что низкое содержание этанола в пиве позволяет употреблять его часто и в больших количествах, но это не так.

Обычное пиво в банках или бутылках оказывает такое же действие на желудок, как и более крепкие виды алкоголя.

Если человек не может отказаться от пива, предпочтение следует отдать нефильтрованному живому напитку, в котором сохраняется до 60 % полезных веществ, содержащихся в хмеле и солоде.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюУпотребление такого пива (в ограниченных количествах) способствует:

  • сдерживанию роста патогенных бактерий;
  • снижению воспаления;
  • насыщению организма витаминами группы B (особенно B6 и B9) и минералами, необходимыми для правильной работы сердца и нервной системы (магний, калий, натрий);
  • выработке ферментов, расщепляющих питательные вещества.

Как защитить желудок: полезные советы по употреблению спиртного

Чтобы снизить негативное влияние спиртных напитков на желудок, их следует употреблять правильно. Ни в коем случае нельзя пить алкоголь (даже с низким содержанием винного спирта) на пустой желудок – это увеличивает риск развития язвенных поражений и внутреннего кровотечения.

Перед застольем рекомендуется плотно пообедать. Лучше, если это будет белковая пища с добавлением овощей и зелени, богатых витаминами, антиоксидантами и минералами. Это может быть овощной салат с куриным мясом или говядиной, запеченное с овощами мясо, бутерброд из цельнозернового хлеба с зеленью и овощами (томаты, редис, огурцы).

Закуска на столе также должна быть преимущественно белковой. Исключение составляют случаи, когда в качестве спиртного подается водка, а за столом присутствует больные с сахарным диабетом. Водка способствует резкому снижению сахара и может привести к гипогликемии, поэтому таким людям белки необходимо употреблять в равной пропорции с углеводами.

Независимо от типа гастрита также следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • нельзя совмещать прием алкоголя с употреблением острой, жирной, копченой и маринованной пищи;
  • допустимая доза для пожилых людей в 2 раза меньше, чем для лиц в возрасте от 18 до 50 лет;
  • после застолья рекомендуется включить в рацион овсяную кашу или кисель – они содержат много слизи, которая обволакивает желудок и защищает его от разъедающего действия этанола.

Важно! Если после употребления алкоголя у больного появилась сильная боль в области живота, или ухудшилось самочувствие, следует принять сорбирующий препарат («Смекта», «Энтеросгель») и обратиться к врачу.

Особенности приема спиртных напитков при разных видах болезни

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностьюСпиртное в допустимых пределах разрешается употреблять только при хроническом воспалении вне стадии обострения.

  • Прием спиртных напитков при остром гастрите опасен высокими рисками изъязвления слизистой, острого отравления (усиливается токсинами, которые выделяют бактерии Helicobacter pylori) и прорывного кровотечения в желудке и кишечнике.
  • У больных с патологиями тонкой и толстой кишки возможно обострение колита или энтерита – воспаления эпителиальных оболочек кишечника.

Большое значение при выборе спиртных напитков при гастрите имеет тип кислотности. Большинство напитков, в состав которых входит винный спирт, повышают кислотность желудочной среды за счет усиленной стимуляции продуцирования соляной кислоты. Больным с нормальной или повышенной кислотностью желудка нельзя употреблять шампанское, столовые сладкие и полусладкие вина, вермуты, ликеры, настойки. В исключительных случаях допускается выпить стопку водки или коньяка, но не чаще 1 раза в месяц.

При гастрите с пониженной кислотностью относительно «полезными» считаются сухие вина, сливочные ликеры, живое пиво.

Алкогольная гастропатия: кто в группе риска?

Люди, употребляющие алкоголь чаще 1 раза в неделю, входят в группу риска по развитию алкогольной гастропатии. Это группа заболеваний и поражений желудка, возникающих в результате чрезмерного, частого и бесконтрольного употребления спиртных напитков.

Одной из разновидностей алкогольной гастропатии является алкогольный гастрит – хроническое повреждение эпителиальной и слизистой ткани желудка, характеризующееся деформацией, воспалением и дистрофией органа на фоне постоянного воздействия этанола.

Алкогольный гастрит не поддается консервативной терапии, если больной продолжает употреблять спиртное. При отсутствии адекватной и своевременной помощи у таких пациентов увеличивается риск язвенной болезни, хронического дуоденита и рака желудка и кишечника.

Гастрит – серьезное заболевание пищеварительной системы, требующее соблюдения определенного режима и лечебно-профилактической диеты. Отказ от алкоголя повышает эффективность проводимого лечения и помогает достичь стойкой ремиссии.

Если человек не может полностью отказаться от спиртного, необходимо соблюдать рекомендации специалистов, чтобы снизить негативное воздействие на желудок и избежать тяжелых последствий, которые в некоторых случаях могут стать причиной смерти больного.

Источник: https://MedBrat.online/zheludok/gastrit/pitanie/alkogol.html

Пиво при гастрите

Гастрит — нарушение работы желудка, долгое время протекающее без проявлений. Употребление спиртных напитков может ускорить разрушительные процессы в слизистой оболочке пищеварительного органа. Болезнь может перерасти в тяжелые патологии ЖКТ.

Какие истинные причины гастрита

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Для того чтобы сделать вывод, можно ли пить пиво при гастрите, следует разобраться, от чего возникает болезнь. Однозначного ответа на вопрос, почему это происходит, не существует. Статистика констатирует факт, что не всегда нарушения в питании являются решающим фактором в развитии заболевания. Гастрит может появиться по следующим причинам:

  1. В желудке присутствует бактерия хеликобактер. Она раздражает слизистую оболочку и сильно повышает кислотность в желудке, это вызывает поражения эпителия.
  2. Во время рефлюкса происходит заброс в полость желудка желчи, которая начинает переваривание клеток не только слизистой оболочки, но и более глубоких слоев.
  3. Из-за недостатков в работе иммунной системы происходит выработка антител, разрушающих клетки желез желудка с последующей атрофией слизистой оболочки.
  4. В организм попадают токсические и едкие вещества, тяжелые металлы.
  5. Используются медикаменты, разрушающие структуру тканей желудка.
  6. Трудовая деятельность сопряжена с психоэмоциональным напряжением.
  7. Необдуманное увлечение голоданием и несбалансированными диетами приводит организм к истощению и сбоям в работе пищеварительной системы.
  8. Происходят грубые нарушения в питании: употребляются продукты быстрого приготовления, жирная и жареная пища, копчености, острые и соленые блюда. Нарушается режим, в порции присутствует чрезмерное количество еды, что ведет к перееданию.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Определяя, можно ли пиво при гастрите, если напиток без содержания этилового спирта, нужно обратить внимание, что безалкогольное пиво — тоже продукт брожения, который порождает отрыжку и застойные процессы в системе пищеварения. В итоге увеличиваются размеры желудка, возникают изжога после еды, тошнота, иногда рвота.

Любой алкоголь — жидкость с агрессивной средой. Спиртсодержащие напитки, разъедая стенки желудка, могут привести к развитию рака, язвы, острой формы гастрита.

Прежде чем побаловать себя любимым продуктом, следует вспомнить, что алкоголь обладает некоторым анальгезирующим эффектом.

Читайте также:  Болит верх живота по центру: спазмы у ребенка, резкая боль и вздутие кишечника

Поэтому болевых ощущений при употреблении пива может не быть, но это не значит, что разрушительные процессы в желудке не происходят.

Считается, что нефильтрованное пиво при гастрите допустимо, так как оно более полезно. Напиток обладает не только анестезирующим свойством, но и служит антисептиком, подавляя жизнедеятельность патогенной микрофлоры.

Что говорят врачи о пиве

Крепость этой жидкости ниже, чем у виноградного вина и водки, поэтому пиво наносит вред организму меньше, чем другая выпивка. Но у медиков нет однозначного мнения по поводу употребления этого спиртного напитка.

Исследования показали, что в содержание продукта входят белки, полифенолы, большой перечень витаминов и минералов, антиоксиданты. Все эти соединения способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, старческой деменции, онкологических заболеваний и атеросклероза.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Присутствие полезных веществ делает потребление пива важным фактором для усиления защитных сил организма; стимулируются процессы регенерации тканей, снижается скорость размножения бактерий. По этой причине некоторые пациенты считают, что допустимо пить напиток при патологических изменениях ЖКТ.

Большинство врачей не допускает возможности присутствия этого продукта в рационе людей с болезнями желудка по нескольким причинам:

  1. Даже в безалкогольном продукте есть небольшое количество спирта, которое способно усугубить разрушительные процессы в эпителиальном слое желудка.
  2. Пиво — газированный напиток, при попадании в организм угольная кислота увеличивает кислотность среды желудка.
  3. В напитке содержатся балластные вещества и стабилизаторы, которые вызывают устойчивое пенообразование и усиливают вкус. Эти добавки могут вызывать дополнительное раздражение оболочки пищеварительного органа, инициировать воспалительные процессы и доставлять дискомфорт.

Алкогольная форма заболевания

Регулярное потребление пива вызывает зависимость. Это объясняется тем, что его не считают опасным алкогольным продуктом. Оно не вызывает тяжелое опьянение, у пивного алкоголика не сразу появляются отклонения в поведении. Кроме того, поступившая в желудок жидкость оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие.

Можно ли пить пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Пациент с диагнозом гастрит испытывает облегчение при употреблении этого напитка, так как уменьшаются болевые симптомы, наступает расслабление.

Возникает необходимость ежедневного потребления пива, потому что вслед за этим приходит спокойствие.

Притупившиеся реакции не позволяют адекватно оценивать состояние, больной начинает себя убеждать в том, что у него нет проблем со здоровьем. Пивная зависимость может помешать отметить переход болезни в более тяжелую патологию.

Особенности нефильтрованного напитка

При изготовлении пиво подвергается нескольким степеням очистки, это меняет цвет и делает более продолжительным срок его реализации.

Нефильтрованный продукт не хранят долго, знатоки называют его «живым». Дело в том, что он содержит дрожжевую культуру, которая делает напиток непрозрачным.

Живые микроорганизмы повышают пищевую ценность гастрономического продукта, придают характерный привкус и запах.

Этот сорт пива не пастеризуется, поэтому в нем сохраняется масса полезных для организма веществ. Кроме того, количество витаминов и аминокислот в нефильтрованном напитке больше, а калорийность его — ниже, чем в других сортах этого продукта.

Короткий срок годности предполагает отсутствие в его составе консервантов. Производители утверждают, что небольшое количество не подвергшегося фильтрации напитка позитивно влияет на процесс пищеварения.

Пиво позволительно пить только тем, у кого болезнь характеризуется низкой кислотностью. Выпивать можно в небольших количествах (достаточным будет 1 бокала в день). Пьют его с предельной осторожностью и исключительно в период ремиссии, если есть гастрит.

Немалую важность имеет употребление напитка не натощак, так как пустой желудок обладает повышенной восприимчивостью к алкоголю.

Следуя совету медиков, лучше совсем не употреблять пиво при нарушениях работы желудка, чтобы не ускорить развитие болезни и не ухудшить состояние здоровья.

Источник: https://ogastritah.ru/raznoe/mozhno-li-upotreblyat-pivo-pri-gastrite-mnenie-vrachej-osobennosti-napitka.html

Пиво при гастрите на разных стадиях заболевания

Почти все приверженцы пива относятся к данному напитку, как безобидному. Естественно, небольшое употребление не наносит большого вреда организму.

Возникает вопрос, а можно ли пиво при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью? Как оно воздействует при язвенной болезни желудка? Вредит ли безалкогольное, фильтрованное и нефильтрованное пиво?

Составляющие пива и его влияние на ЖКТ

Пиво считается слабоалкогольным напитком, но оно газированное – это говорит о том,  что в нем есть этиловый спирт. Некоторые виды содержат до 12 – 14% спиртного,  1 бутылка пенного напитка равняется к 80 – 100 г водки. Постоянное заполнение желудка данной жидкостью приводит к брожению, которое негативно воздействует на состоянии самочувствия: возбуждает слизистую и отравляет ее.

Влияние продукта на органы:

  • железы на оболочке желудка атрофируются;
  • пища переваривается неполноценно, в таком состоянии поступает в кишечник;
  • проблемы со стулом, возникновение гастрита;
  • вызывает бессилие, понижение работоспособности, нехорошее настроение;
  • появляется горечь во рту, привкус металла;
  • тяжесть под ложечкой, боли.

Пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Повышенная кислотность при гастрите – это когда воспаляется слизистая оболочка, а в желудочном соке располагается большое количество соляной кислоты, по причине которой страдает оболочка желудка. На этом этапе заметных нарушений человек не замечает. Поэтому он считает,  что можно пить все. Однако это не распространяется на спиртное при гастрите.

Если выпить стакан пива, то это вызовет наименьшие боли в желудке, так как мгновенно купируются анестезирующим воздействием спиртного. Но, доктора предостерегают, что в этот момент начинаются необратимые процессы в организме.

Больной гастритом с повышенной кислотностью не должен принимать  жирную пищу, копчёности, соления, газированную воду. Что тогда говорить о напитке, имеющий хмель?

Интересно знать! Пиво третий по популярности напиток в мире, он уступает только воде и чаю. А среди алкогольных напитков занимает первое место.

При гастрите с пониженной кислотностью, выражено недостаточное количество желудочного сока,  что приводит к некачественному перевариванию еды. Свойственно это для людей, которые запустили заболевание. Выражается она в нарушении функционирования, отмирании клеток,  что считается  опасным.

При острой форме заболевания

Острый гастрит проявляется в реакции организма на раздражающие факторы. Развивается при употреблении острой еды, выпитого большого количества медикаментов на фоне уже развитой приобретенной болезни.

Кроме употребления медицинских препаратов, нужно держаться жесткой диеты. Исключаются не лишь только определенный ряд продуктов, но и газированные напитки, оказывающие на стенки желудка раздражающее воздействие.

Пиво, содержащее градусы алкоголя, может спровоцировать большое выделение желудочного сока, вызывая гнилостные процессы. Все это разъедает слизистую органа пищеварения, который воспаляется, затрагивая стенки желудка.

После чего развивается гастрит или язва. Пиво инициирует отрыжку, увеличивается образование газов, нарушается пищеварительный процесс, что приводит к запорам.

Нередко у людей, употребляющих напиток, увеличивается аппетит, приводящий к ожирению.

Пиво на хронической стадии гастрита

Хроническая стадия гастрита  — это воспаление слизистой оболочки вызванное рядом негативных факторов. Приводит к истончению стенок и атрофии. Провоцируют недуг завышенная кислотность, прием медицинских препаратов, неправильное питание.

Доктора советуют при хронической стадии оказываться от употребления пива. Оказавшись в желудке, оно провоцирует развитие эрозии, а затем происходит деформация оболочки желудка. Вначале человек не испытывает неблагоприятного влияния пенного напитка, но затем появляется боль, дискомфорт, тяжесть. Исходная стадия гастрита при постоянном употреблении пива переходит в острую форму и язву.

Совместимость с атрофическим гастритом

Атрофическая стадия проходит долгий этап, и считается последствием осложнений приобретенного хронического гастрита. Вырабатывается недостаточно желудочного сока, снижается кислотность, что мешает обеззараживанию еды, которая не перерабатывается нужным образом. Отмирают важные клетки, вырабатывающие ферменты для пищеварения.

Употреблённое пиво при атрофическом гастрите инициирует процесс брожения, раздражая слизистую оболочку. Горечь, содержащаяся в напитке от хмеля, активирует работу всех желудочных клеток. Степень кислотности увеличивается, перистальтика нарушается. Замечается дискомфорт, боль, изжога, от которой непросто избавиться, рвота и тошнота.

Можно ли при эрозивной форме?

Эрозивный гастрит  – это форма, характеризующаяся болевым синдромом, образованием  эрозий, нарушением работы ЖКТ. Появляется в желудке кровь, отмечается рвота с остатками кофейного цвета.

Под воздействием алкоголя, даже в самом малом количестве, проявляются воспалительные процессы. Постоянное употребление пива приводит к появлению язв. Из-за нехватки гастромукопротеина происходит перегрузка желез, которые секретируют желудочный сок. Также может открыться внутреннее кровотечение, что очень опасно для человека.

Важно! Частый прием пива при эрозивном гастрите, переводит заболевание в  хроническую форму.

Сосчитать численность видов пива нельзя. Отличается оно по степени фильтрации, которую проходит напиток в процессе изготовления: нефильтрованное и фильтрованное. Все марки выделяются вкусовыми свойствами, качествам изготовления, позволяющими взглянуть на продукт по-другому. При таком разнообразии можно или нет алкоголь при гатрите?

Нефильтрованное

Мнения медицинских работников об употреблении такого пива при гастрите отличаются. Некоторые врачи говорят, что оно полезно, иные напротив не рекомендуют употребление даже наименьших доз. Содержащийся процент спиртного в пиве приносит незаметный положительный эффект, но не отменяет разрушительного воздействия.

Хмель, содержащийся в напитке, не воздействует негативно на желудок. Солод и дрожжи не подвергаются пастеризации, вследствие этого сохраняют полезные вещества.

Это пиво сберегается не больше 7 дней, что указывает на его натуральность. Действует на желудок как успокаивающее, выводит вредные мельчайшие организмы, соли.

Фильтрованное

Употребление такового пива приводит к увеличению кислотности, нарушению перистальтика кишечного тракта, раздражает брюшную полость. Пиво с добавками, обеспечивающее фруктовый вкус, содержат примеси, консерванты, приносящие вред желудку.

Фильтрация проходит несколько этапов, чтобы устранить, микробы, но во время хранения они провоцируют патогенную флору. Попадая в желудок, отрицательно воздействуют на полезные свойства самого продукта. Пастеризация превращает напиток в спиртное без вкусовых свойств. Он инициирует отрыжку, чувство тяжести, образование газов. Поступающая пища совместно с пивом приводит к постоянным запорам.

Безалкогольное

Отсутствие спиртного не мешает процессу брожения. Продукт подвергается обработке, разбавляется разными химическими препаратами, вызывающими отрицательные влияния на организм. В желудке происходят гнилостные процессы, разъедающие слизистую.

Безалкогольное пиво при гастрите тоже запрещено. Подобный напиток сравним с газировкой, использование которой также не рекомендуется. Выводятся составляющие безалкогольного продукта несколько дней.

Все это время поджелудочная железа раздражается, что приводит к усугублению заболевания.

При рецидивах, остром, эрозивном гастрите пить пиво запрещается. В том числе и при хроническойформе оно противопоказано. Кто-то может допустить употребление небольшого количества нефильтрованного продукта. Но, совет гастроэнтеролога гласит, что лучше не рисковать, так как нет единого мнения по этому поводу.

Источник: https://healthy-pit.ru/pivo-pri-gastrite/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector